二氧化碳被用于害虫的控制，通过在储存粮食的产品中添加二氧化碳，可以有效地杀 死害虫，保护粮食不受损害。

二氧化碳还被用于食品的质量控制。例如，通过高压二氧化碳（HPCD）技术，可以对食品进行高 效的巴氏杀 菌处理，既能保证食品安 全，又能保留食品的外观和营养成分。

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